Любимым лакомством многих, независимо от времени года, являются ягоды. Об их пользе и разнообразии мы писали не так давно. Ягоды притягивают к себе аппетитным видом и приятным сладким ароматом. Но, если одни плоды приносят заметную радость и пользу организму, то другие могут навредить, отравить идаже лишить здоровья и жизни.
Речь идет о ядовитых ягодах, растущих в наших лесах одновременно и по соседству с полезными и съедобными. Они яркие, броские и привлекательные. Все они носят общее символическое название – волчьи ягоды, но каждое в отдельности является самостоятельным растением с собственным названием и свойствами. Их нужно знать в лицо и остерегаться. Кстати говоря, волки ягод не едят и не выращивают. Просто в старину волк был антагонистом человека, вредил хозяйству, внушал страх и символизировал зло, коварство и смерть. Вот и ядовитые ягоды приняли на себя это символическое значение.
Самое коварное и опасноерастениесреди волчьих ягод – вороний глаз. Ядовитыми являются все его части. В народе он известен как крест-трава, а также как парижская ягода, кукушкины слезки, медвежья ягода, воронец, и волчий глаз.Вороний глаз четырехлистный - многолетнее травянистое растение. Цветет он в июлеи в августе. По цветку невозможно определить, как давно он распустился, настолько он невзрачен.Внешний вид цветка практически не изменяется с начала и до конца цветения, чего не скажешь о ягоде.
Вороний глазсозревает в конце августа. Плод его – красивая шаровидная ягода, диаметром не меньшеодного сантиметра. Она окрашена насыщенным черным цветом с сизоватым налетом. Внутри нее большое количество семян. Нередко ягоды вороньего глаза путают с черникой.Эта схожесть приводит к отравлениям. Однако специфический запах ягоды как бы предупреждает человека о своей ядовитой особенности. И это хорошо, потому что даже несколько ягод могут привести к летальному исходу.
Волчье лыко. Это маловетвистый, невысокий кустарник с голыми стеблями.Предпочитает расти в северных регионах, встречается в наших лесах. Его плоды –овальной формы ягоды ярко-красного, черного, темно-фиолетового цвета с темно-бурой широкой косточкой. Растение привлекает своей яркой окраской. Яд его также способен отравить человека.
Еще одна представительница ядовитого мира со звучным названием Белладонна или красавка обыкновенная. Это полутораметровый кустарник с высокими прямыми стеблями и яйцевидно-продолговатыми листьями. Растение это еще называют бешеная ягода или сонная одурь. Плоды белладонны смертельно опасны. Она цветет коричнево-сиреневыми колокольчиками. Ее ягоды крупные, блестящие, черные с большим количеством семян. Однако белладонна применяется для приготовления медицинских препаратов для лечения пищеварительных и глазных болезней. Яд в разумных руках может становиться полезным лекарствам.
Снежноягодник белый и снежноягодник розовый. Часто эти яркие кусты с округлыми ягодами белого или розового цвета встречаются в садах как декоративное растение. Красота их обворожительна и коварна. Ядовитые плоды могут при употреблении вызвать отравление или ожог.
Ландыш. Этот долгожданный весенний цветок, так радующий своим появлением, видом и несравненным ароматом, тоже таитв себе опасность. После периода цветения формируются плоды - яркие оранжевые круглые ягоды. Они бывают до восьми миллиметров диаметром. Появляясь в июне – начале июля, они держатся на растении очень долго. Яркие ягоды ландыша кажутся вполне съедобными, и от них могут пострадать дети. При термической обработке они не теряют своих вредных свойств и домашние заготовки, приготовленные из них ядовиты для человека.Смертельная доза для ребёнка составляет две – три ягоды. Приготовленные в домашних условиях настойки и водные настои для внутреннего употребления тоже могут быть ядовиты.Признаки отравления - шум в ушах, головная боль, редкий пульс и судороги.
Ядовитые ягоды очень широко распространены по всему миру. Они часто встречаются в наших лесах и садах и будто специально выглядят привлекательно и ярко. Даже небольшое количество плодов может стать критическим. Любому человеку, особенно городскому, отдаленному от жизни на природе и в лесу, следует быть предельно осторожным и внимательным. Однако в коварстве этих лесных и садовых красавиц человек сумел найти пользу и поставить их на службу медицине.
Автор: Мария Зинина
Фото с сайта wikipedia.org
